تتساءل العديد من الأمهات عن الهرم الغذائي للاطفال ؛ حيث مع تقدم أطفالهم في السن يشعرون بالقلق بشأن عاداتهم الغذائية؛ لذلك تتساءل إذا كان ما يحصلون عليه من طعام كافي أم لا؛ دعونا نلقى الضوء على شرح الهرم الغذائي للأطفال من خلال المقال التالي.
محتويات المقال
شرح الهرم الغذائي للأطفال
الهرم الغذائي وسيلة تُساعد على ترجمة حاجات الأفراد الغذائيّة إلى تمثيل مرئيّ لعناصر النظام الغذائيّ الصحيّ بطريقة مُبسّطة لجميع الأشخاص ، وقد اتفق على ترتيب تلك المجموعات حسب درجة احتياج الجسم لها، وهي تترتب كالتالي :
المجموعة الأولى : الحبوب والنشويات الخبز ( الحبوب والأرز)
- تشمل جميع أنواع المعجنات : من 6 : 11 مرات .
- تحوي هذه المجموعة على النشويات المركّبة التي تعطي الطاقة لكل الأعمار , وتكون موادها مليئة بالفيتامينات والمعادن كــا : الأرز, الخبز والمكرونات.
- وذلك لكي يحصل الطفل على أعلى قيمة غذائية , اختاري الحبوب الكاملة كنخالة الخبز, و الأرز الأسمر , والشوفان وأيضاً البرغل التي تكون مليئة بالحديد , وفيتامين B والألياف الصحية .
المجموعة الثانية : مجموعة الخضار
- يجب تناول جميع أنواع الخضار بكل ألوانها : من 3 : 5 مرات .
- وتتميز هذه المجموعة بأنها مليئة بالألياف الصحية ,والمعادن وأيضاً الفيتامينات كـــا : الخضرة الورقية السبانخ المليئة بالحديد , الجزر المليئ بالفيتامين أو الطماطم المليئة بالبوتاسيوم و هي من انواع الأغذية التي لا يحبذها أكثر الأطفال تناولها و تحتاج إلى بذل مجهود عند إطعام الطفل.
المجموعة الثالثة : مجموعة الفواكه
- تشمل جميع أنواع الفواكه : من 2 : 4 مرات يومياً.
- هذه المجموعة مليئة بالألياف , الفيتامينات والمعادن مثل مجموعة الخضار. كما تحتوي أيضاً على مواد مضادة لتأكسد الخلايا , مثل: الفراولة أو الكريز والبرتقال الملئيين بالفيتامين(C) .
المجموعة الرابعة : مجموعة الحليب وجميع مشتقاته :
- تناول 3 أكواب يومياً أو ما يساوي ذلك.
- تحوي هذه المجموعة التي تتكون من الحليب, واللبنة والجبن خصوصاً , على الكالسيوم الذي له أن يلعب دور رئيسي في تقوية العظام .
المجموعة الخامسة : مجموعة اللحوم والبقوليات :
- التي تشتمل على : اللحوم – ولحم الطيور – والأسماك -و المكسرات – والبيض ويكون ذلك من 2 : 3 مرات
- تعتبر هذه المجموعة مصدراً مليئأ بالبروتين المهم لمرحلة النمو وتجديد الخلايا عند الطفل , فهي تحوي على الفوسفور و الفيتامينات ( B 6, 12 B ) والمعادن وهى ( الزنك, الحديد , مغناسيوم ) مثلاً: اللحوم, الدجاج, السمك, العدس, البيض, الفستق و الفاصوليا.
المجموعة السادسة مجموعة الزيوت :
- و تشتمل : الدهون – الزيوت – الحلوى : بشكل قليل (من 5 : 6 معالق صغيرة بشكل يومي ) ودائما ما ينصح الهرم الغذائي بممارسة الرياضة بشكل يومي أو أغلب أيام الأسبوع لمدة ثلاثون دقيقة على الأقل في كل مرة .
نشاط عن الهرم الغذائي
الهرم الغذائي للأطفال هو عبارة عن مثلث يتضمن مجموعات به أنواع الأطعمة الهامة مع الكمية التي من المفترض الحصول عليها ، ويتشكل الهرم الغذائي للأطفال من القاعدة الكبيرة وهى تمثل الكمية الأكبر التى يجب أن يتضمنها الغذاء الذي نتناوله، ثم بعد ذلك تقل الكميات تدريجيًا صعودًا إلى قمة الهرم.
- أمامك نشاط عن الهرم الغذائي مفيد لتعليم الأطفال موضوع المجموعات المختلفة. تحتوي الورقة الأولى على هرم غذائي متكامل وعلى الطالب اختيار اسم المجموعة الغذائية الصحيحة وكتابتها بالفراغ المناسب.
- أما الورقة الثانية فتحتوي على هرم غذائي فارغ وعلى الطالب قص صور الأطعمة الغذائية المختلفة ولصقها في المجموعة الصحيحة للهرم الغذائي. بعد الانتهاء من ذلك على الطفل كتابة أسماء الأطعمة المفضلة لديه في المكان المناسب.
- يمكنك اعتبار هذا النشاط كوسيلة أساسية تستخدمها مع الأطفال في درس الهرم الغذائي، فهو نشاط متكامل يمكنك شرح الدرس ونقل المعلومات اللازمة للطلاب من خلاله. ناقش الأطفال عن كل مجموعة غذائية في الهرم الغذائي وما الاحتياجات اللازمة من كل مجموعة يوميًا.
شكل الهرم الغذائي
“الهرم الغذائي” المشهور المعتمد من قبل وزارة الزراعة الأميركية (USDA), والذي نشر للمرة الأولى في العام 1992، مبني على أسس علمية هشة ومشوهة من أجل دعم المنتجات الزراعية الأمريكية، مثل الخبز, المعكرونة , البطاطا ومنتجات الألبان.
قد يهمك :
- اذاعة مدرسية عن الهرم الغذائي
- نظام الغذائي الكيتوني 2020
- تقرير عن الغذاء الصحي
- اقوال وحكم عن الغذاء الصحي
- موضوع عن الغذاء الصحي
- قصة قصيرة عن الغذاء الصحي
- اذاعة مدرسية عن الغذاء الصحي
الهرم الغذائي للاطفال بالانجليزي
نموذج الهرم الغذائي للاطفال بالانجليزي : the food chain
الهرم الغذائي للأطفال pdf
نماذج الهرم الغذائي للأطفال pdf :